Del 6 al 8 de noviembre de 2026, sus instalaciones acogerán una nueva edición del Ocala Food & Wine Festival, un evento que fusiona gastronomía de primer nivel, vinos, destilados y espectáculos ecuestres en un mismo escenario.
La organización ya ha puesto a la venta las entradas para un festival que celebra su sexta edición y que, año tras año, cuenta con algunos de los mejores chefs y productores gastronómicos. Durante tres jornadas, los asistentes podrán disfrutar de demostraciones culinarias en directo, degustaciones de vino, cerveza y licores, concursos gastronómicos y una amplia selección de propuestas culinarias, todo ello con un fin solidario, ya que parte de la iniciativa apoya el programa ProStart de la Public Education Foundation del condado de Marion.
El programa arrancará el viernes con una exclusiva cena de varios pases en el Grand Ballroom de Miss Eloise’s, dentro de The Equestrian Manor. El sábado será el turno del esperado Grand Tasting, donde los visitantes podrán recorrer numerosos puestos de degustación, asistir a exhibiciones culinarias y seguir el concurso estudiantil Mystery Basket.
Uno de los grandes atractivos llegará esa misma noche, cuando la experiencia gastronómica se traslade junto a la pista para disfrutar de una cena con vistas a una prueba de Gran Premio de Salto.
La programación concluirá el domingo con un Jazz Brunch al aire libre, poniendo el broche final a un fin de semana pensado para quienes buscan disfrutar tanto de la gastronomía como del ambiente que rodea a uno de los centros ecuestres más importantes del mundo.
Los visitantes podrán optar por paquetes completos que incluyen alojamiento, acceso a todas las actividades y diferentes ventajas, aunque también habrá entradas individuales para quienes deseen asistir únicamente a algunas de las experiencias programadas.
El festival está dirigido a mayores de 21 años y cuenta con la colaboración de la Florida Restaurant and Lodging Association.
